nedelja, 9. julij 2017

FOOD

                                   IZI BIZI DESSERT

  ZA 6 OSEB
 SESTAVINE:
Za puding:
❃ 1L mleka 
❃ 2 zavoja čokoladnega pudinga
❃  4 žlice sladkorja
❃ 12 žlic mleka
❃ 340g vloženih višenj
Za kremo:
❃ 250ml sladke smetane
❃ 3 žlice lino lado milk
Za dekoracijo:
❃ 60g čokolade 
❃ 20g masla

POSTOPEK:
Najprej segrejemo 1L mleka. Preden mleko zavre pripravimo mešanico za puding. Vsebino vrečke stresemo v manjšo posodo, ter ji dodamo mleko in sladkor. Vse skupaj dobro premešamo in dodamo k skoraj že zavrelem mleku. Ko je puding kuhan mu dodamo vložene višnje in premešamo, kozarce s pudingom napolnimo do polovice. Medtem, ko se puding hladi pripravimo kremo. 250ml sladko smetano stepemo do stanja, ko jo lahko obrnemo na glavo in iz posode ne pade nič. Potem ji dodamo 3 žlice lino lado milk, ter premešamo. Kremo preložimo v brizgalno vrečko in  z njo skoraj do vrha napolnimo kozarce. Za dekoracijo pa še stopimo maslo in čokolado nad vodno paro. Ko se čokolada stopi, jo shladimo in na koncu z njo napolnimo kozarec.  Sladico pospravimo na hladno za 45min in dober tek!
                                                                                                        XOXO VIKI 💎
 

Ni komentarjev:

Objavite komentar